Курячі стегна в духовці зачаровують ароматами спецій та соковитістю м’яса. Ніжна текстура курятини поєднується з пікантністю чилі й насиченим відтінком сирного чеддеру, створюючи гармонійну палітру смаку. Масала надає страві східної глибини, а морська сіль забезпечує ідеальний баланс, підкреслюючи природну соковитість кожного шматочка.
Щоб отримати хрустку скоринку, наприкінці запікання увімкніть гриль на 2 хвилини. За бажання сир чеддер можна додати безпосередньо перед подачею, щоб він ніжно розплавився на гарячому м'ясі.
У форму для запікання висипте сіль.
Викладіть на сіль курячі стегна.
Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
У глибокій мисці змішайте масло та масалу.
Додайте мелений чилі.
Посоліть і перемішайте.
Змастіть стегна зверху отриманою сумішшю.
Зменште температуру в духовці до 180 градусів.
Поставте стегна ще на 10 хвилин.
Готові стегна перекладіть на тарілку та подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ