Куряче філе порізати на дрібні шматочки (1,5 см), замаринувати в майонезі із сіллю, чорному перці та лимонному соку, потримати в маринаді хвилин 30-40.
Нарізати цибулю півкільцями, моркву натерти на тертці, картопля нарізати кружальцями, сир натерти на великій тертці.
Форму для запікання змастити олією. На дно покласти м'ясо курки. На курку викласти цибулю, на цибулю покласти моркву, на неї картопля. Посолити, змастити|змазати| майонезом, посипати сиром. І відправити в духовку на 30-40 хвилин за температури 180 градусів.