Основні Страви
Курячий Шашлик З Ожиновим Соусом
- Час на підготовку240 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столові ложки
штуки
зубчиків
столових ложок
столових ложок
штук
за смаком
мл
мл
г
столові ложки
за смаком
Харчова цінність
- Калорії426
- Протеїни61
- Жири15
- Вуглеводи10
Інструкція приготування
1 Крок
Курку нарізати на невеликі шматки. Змішати лимонний сік та цедру, роздавлений часник, вино, олію та базилік і замочити в цьому маринаді м'ясо на 4 години.
2 Крок
Ожину відварити до м'якості, пропустити через сито, додати мед і оцет, приправити, перемішати. М'ясо обсмажити на грилі до готовності, подавати із соусом.