Курячий Рулет Із Крабом

Шпинат дрібно нарізати, м'ясо краба подрібнити. Посолити, поперчити та перемішати.

Перець розрізати на невеликі скибочки вздовж, розділити капусту на суцвіття.

Шматки курячого філе розрізати навпіл, щоб вийшли якомога тонші пласти. На кожен шматок філе викласти начинку, скрутити рулет з м'яса і скріпити дерев'яною зубочисткою (або обв'язати кулінарною ниткою).

Викласти курячі рулетики, солодкий перець і броколі у піднос пароварки. Приправити сіллю та перцем, полити оливковою олією та вершками. Готувати на пару протягом 20-25 хвилин.