Курячі кульки у вершках

Як приготувати

1. Крок 1

   Куряче філе злегка відбити і дрібно нарізати, потім додати дрібно шатковану цибулю, посолити, поперчити, влити яйце збите в піну і добре перемішати.

2. Крок 2

   З приготовленої маси формувати невеликі кульки і викладати їх у форму.

3. Крок 3

   Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 10-15 хвилин.

4. Крок 4

   Тим часом приготувати заливку: сир потерти на дрібній тертці, видавити в нього часник і змішати з йогуртом.

5. Крок 5

   Вийняти форму з кульками, що запікаються з духовки, полити заливкою кожну кульку і знову поставити в духовку ще на 15-20 хвилин. Сир розплавиться і потече, а йогурт просочить кульки, зробивши їх особливо соковитими.