Курячі Крильця В Хрумкій Паніровці

Промити крильця та розрізати кожне на три частини. Третю частину – тоненький кінчик – не використовувати. Для того, щоб м'ясо було м'яким, залишити крильця замочуватися в солоній воді на годину.

Зробити паніровку. Кукурудзяні пластівці потрібно розфарбувати, змішати з борошном, панірувальними сухарями, імбиром, травами, меленим часником і сумішшю перців.

Обваляти крильця в паніровці з усіх боків і смажити на сковороді у великій кількості олії 20-30 хвилин.