Курячі котлети з цукіні

Як приготувати

1. Крок 1

   Куряче філе нарізати кубиками приблизно 0,5 див.

2. Крок 2

   Цукіні очистити та натерти на середній тертці. Віджати.

3. Крок 3

   У блендері перетворити підсушені скибочки хліба на крихту.

4. Крок 4

   Яйце злегка збити вилкою.

5. Крок 5

   З'єднати всі інгредієнти, перемішати, приправити сіллю та перцем.

6. Крок 6

   На сковороді розігріти олію. Сформувати із фаршу невеликі котлетки та викласти їх на сковороду.

7. Крок 7

   Обсмажувати на сильному вогні із двох сторін до готовності (хвилин по 5-7).

8. Крок 8

   Вогонь зменшити та потримати котлети під кришкою ще протягом 3 хвилин.