Шашлик з маринованої курки та цукіні

Як приготувати

1. Крок 1

   У мисці змішайте йогурт, кінзу, подрібнений часник, лимонний сік, оливкову олію, кумін та чорний перець. Додайте нарізану шматочками курку, перемішайте, накрийте плівкою і відправте на ніч в холодильник.

2. Крок 2

   Розігрійте гриль чи мангал. Поріжте цукіні та перець на невеликі шматочки.

3. Крок 3

   Чергуючи, надягніть на шампури курку, цукіні та перець. Готуйте приблизно 8 хвилин, змащуючи маринадом, до готовності. Подавайте із рисом.