Курка З Печерицями Та Йогуртом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Курка з печерицями та йогуртом — це ніжна гармонія простих інгредієнтів у витонченому українському виконанні. Соковите філе переплітається з ароматними печерицями й ледь вловимим часниковим акцентом. Йогуртова заправка додає страві делікатної свіжості, а щедрий кріп наповнює кожен шматочок весняною зеленню. Справжній затишок для домашнього столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії179
-
Протеїни34
-
Жири4
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Печериці краще обсмажувати окремо до золотистого відтінку, а потім додавати до курки — так вони збережуть свою текстуру. Для більш насиченого смаку додайте дрібку лимонної цедри у йогуртовий соус.
Філе нарізати шматочками, печериці скибочками. Обсмажити на сковороді.
Часник, кріп, йогурт змішати разом. Влити в сковороду, коли курка та печериці підсмажаться.
І все разом гасити на середньому вогні.
Сіль, спеції на смак.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ