Курячі грудки в кисло-солодкому соусі
Курячі грудки в кисло-солодкому соусі — це легка пряна страва, де ніжне куряче м’ясо поєднується із соковитими овочами й виразним соусом чилі з часником. Кожен шматочок просочується ароматами свіжості, гостроти та легких солодких нот, створюючи гармонійну текстуру. Яскравий кольоровий акцент та апетитний аромат заряджають настроєм домашнього тепла.
Як приготувати
Порада
Обирайте щільні, молоді цукіні та використовуйте свіжий часник. Соус чилі регулюйте на смак, а частину води можна замінити курячим бульйоном, щоб надати страві ще глибший смак.
-
Крок 1
На оливковій олії обсмажити цибулю, нарізану півкільцями та часник.
-
Крок 2
Додати цукіні, нарізаний середніми кубиками та солодкий перець – маленькими кубиками. Готувати на середньому вогні , помішуючи.
-
Крок 3
Курячі грудки нарізати також кубиками і обсмажити разом з цукіні і перцем .
-
Крок 4
Потім посолити, поперчити та залити соусом чилі (соус можна розбавити трохи водою, щоб курка протушилася). Дати всьому цьому проваритись ще і готове.
Поживна цінність
- Калорії
- 230 ккал
- Протеїни
- 18 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 16 г
Що подати до цієї страви
Гарнір
Гарнір
