Змішати майонез із приправою для курки та меленим коріандром (якщо в приправі для курки немає солі, то посолити). Дати настоятися.
Курячі грудки трохи відбити. Замаринувати у майонезі з приправами. Поставити у холодильник на 30 хвилин.
Розігріти духовку до 180-200 градусів. Форму змастити олією. Викласти грудки. Зверху додатково змастити майонезом, що залишився, щоб м'ясо соковитіше було.
Поставити в духовку на 30 хвилин|мінути|, поки|доки| зверху не утворюється золотиста скоринка.