Курячі грудки в сметані та з грибами
Ніжна курячка, що томиться під оксамитовою ковдрою зі сметани та грибного соусу, — це справжня домашня класика, яка дарує відчуття затишку. Шматочки грудки стають соковитими й ароматними, грибна глибина м'яко переплітається з вершковою кислинкою, а щедра паприка додає золотистий відтінок і тепле післясмак. Страва виглядає святково, а готується напрочуд просто.
Як приготувати
Порада
Для більш насиченого смаку обсмажте гриби на сковороді до золотистої скоринки перед викладанням у форму. Не жалійте вина: воно додає соусу благородну пікантність. Подавайте з картопляним пюре або рисом.
-
Крок 1
Викладіть курку в неглибоку форму для запікання так, щоб шматки не перекривали один одного. Викладіть зверху гриби.
-
Крок 2
Змішайте в нерозбавленому вигляді суп, шеррі та сметану. Добре перемішайте. Вилийте на курку, щоб соус повністю покрив її.
-
Крок 3
Приправте паприкою. Випікати при температурі 180 градусів протягом .
Поживна цінність
- Калорії
- 409 ккал
- Протеїни
- 62 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 9 г
