Курячі грудки з сиром та травами
Ніжне куряче філе з кишенею, наповненою кремовою фетою, свіжою петрушкою та ароматним орегано, що запікається під густим томатним соусом з оливками. Сир розтоплюється всередині, зберігаючи соковитість м'яса, а соус отримує насичений середземноморський характер. Страва виглядає святково, проте готується просто, а ситна подача робить її ідеальною для родинної вечері.
Як приготувати
Порада
Не робіть надріз наскрізь і не перевантажуйте начинку, інакше сир витече під час запікання. Дайте птиці відпочити 5 хвилин перед подачею, щоб сік рівномірно розподілився. Подавайте з рисом або свіжим салатом.
-
Крок 1
Зробіть надріз у кожній курячій грудці.
-
Крок 3
Начиніть кожну курячу грудку сирною сумішшю в рівній пропорції.
-
Крок 4
Викладіть фаршировані курячі грудки у форму для запікання.
-
Крок 5
Змішайте помідори, оливки та кукурудзяний крохмаль. Вилийте отриману суміш на курку та запікайте протягом при температурі 180 градусів.
Поживна цінність
- Калорії
- 417 ккал
- Протеїни
- 54 г
- Жири
- 19 г
- Вуглеводи
- 9 г
Що подати до цієї страви
Гарнір
