Подрібнити часник, натерти гомілки часником, сіллю та сумішшю перців.
Вилити в чашу олію, сік від розмороженої вишні, помістити підготовлені гомілки, вишню, кедрові горішки, кілька гілочок тархуна.
Готувати в мультиварці на режимі «Гушити» 1 год.
Перевернути гомілки та підрум'янити їх у режимі «Смажити».
Перекласти гомілки на блюдо, прикрасити гілочками чебрецю і тархуна, вишнею і кедровими горішками.