Основні Страви
Золотисті Пожежні Курячі Котлети
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
мл
г
г
г
л
г
за смаком
за смаком
г
Харчова цінність
- Калорії1027
- Протеїни82
- Жири40
- Вуглеводи89
Інструкція приготування
1 Крок
М'ясо відокремити від кісток і разом зі шкірою пропустити через м'ясорубку. Хліб замочити у молоці, віджати і пропустити через м'ясорубку. Вдруге пропустити м'ясо. Додати трохи розм'якшеного вершкового масла|мастила|, посолити, поперчити, ретельно перемішати.
2 Крок
З фаршу зробити котлети, обваляти в сухарях. Обсмажити на олії з двох сторін. Поставити в духову шафу.