Куряча ніжка, запечена в приправі з кайєнського перцю

Як приготувати

1. Крок 1

   Курячу ніжку промити та обсушити.

   

2. Крок 2

   Натерти сіллю із двох сторін.

   

3. Крок 3

   Поперчити свіжомеленим перцем.

   

4. Крок 4

   Натерти кайєнським перцем.

   

5. Крок 5

   Промазати олією. Забрати в холодильник маринуватися на 2 години (можна пропустити цей крок).

   

6. Крок 6

   Злегка змастити маслом форму для запікання.

   

7. Крок 7

   Покласти ніжку шкіркою догори.

   

8. Крок 8

   Присипати зверху свіжомеленим перцем.

   

9. Крок 9

   Накрити фольгою та прибрати в розігріту до 250 градусів духовку. Випікати протягом 1 години 10 хвилин.

   

10. Крок 10

    Зняти фольгу з форми і запікати ще 20 хвилин.