Куряча Грудка В Мікрохвильовій Печі

Жирна сметана - 250 г

Шавлія - чайних ложок

Часник - 1 зубчиків

Дикий рис - 200 г

Зерниста гірчиця - 4 столові ложки

Куряче філе - 2 штуки

Базилік - за смаком

Молотий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Зварити рис у пароварці. Приготовлений таким чином рис точно не пригорить до дна каструлі.

2 Крок

Сметану та гірчицю змішати з подрібненою шавлією та часником, роздавленим через прес. Посолити.

3 Крок

Філе курки розрізати вздовж навпіл. Половина філе – це одна порція.

4 Крок

Вмочити філе в гірчичний крем і перекласти на блюдо для мікрохвильової печі. Накрити та готувати спочатку на потужності 800/900 Вт близько 6 хвилин.

5 Крок

Перевернути філе, полити кремом, що залишився і повернути в мікрохвильову піч. Готувати на потужності 450 Вт 14 хвилин.

6 Крок

Готове куряче філе подавати з диким рисом та прикрасити базиліком.