Курячий Суп З Базиліком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Курячий суп з базиліком дарує особливе відчуття домашнього тепла й легкості. Ніжне куряче філе і тонка локшина гармонійно переплітаються з ароматом свіжого базиліку. Морква та рум’яна цибуля додають затишної солодкості, а вершкове масло підкреслює м’якість смаку. Кожна ложка наповнена балансом легкості та насиченості.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії489
-
Протеїни38
-
Жири14
-
Вуглеводи52
Інструкція приготування
Для яскравішого аромату базилік додавайте безпосередньо перед подачею. Якщо хочете насиченіший бульйон, спочатку м’ясо злегка обсмажте на вершковому маслі — це додасть глибини смаку.
Вимити м'ясо, покласти в каструлю та залити водою.
Коли закипить вода, варити 40 хв на маленькому вогні, додати|добавляти| сіль|соль| і перець.
Нарізати картопля кубиками, натерти моркву, нарізати цибулю.
Додати картопля в бульйон, через 10 хвилин покласти моркву разом із локшиною.
Цибулю обсмажити в олії, додати до бульйону. Суп варити до готовності картоплі та локшини.
Перед подачею на стіл прикрасити блюдо базиліком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ