Печеня з курки з овочами

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі основні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Очистити перець, картопля та цибуля, помити зелень та помідор.

   

3. Крок 3

   Куряче філе помити і нарізати невеликими шматочками (кубиками).

   

4. Крок 4

   Картопля також нарізати не дуже крупно.

   

5. Крок 5

   Нарізану картоплю скласти в каструлю.

   

6. Крок 6

   Включити середній вогонь, додати трохи олії та обсмажувати картоплю.

   

7. Крок 7

   До картоплі додати нарізану курку.

   

8. Крок 8

   Додати приправу для курки, посолити.

   

9. Крок 9

   Усі разом протушкувати на сильному вогні протягом 10 хвилин.

   

10. Крок 10

    Поки тушкується курка та картопля, нарізати цибулю півкільцями.

    

11. Крок 11

    Пасерувати його на олії.

    

12. Крок 12

    Помідор та перець нарізати кубиками.

    

13. Крок 13

    Додати їх до цибулі.

    

14. Крок 14

    Овочеву суміш трохи обсмажити та протушкувати протягом 10 хвилин.

    

15. Крок 15

    Потім овочеву суміш з'єднати в каструлі з куркою та картоплею.

    

16. Крок 16

    Все перемішати і скуштувати сіль: якщо мало, то додати до смаку.

    

17. Крок 17

    Після додати води стільки, щоб спекотне було покрито на 2 см, гасити під кришкою 15 хвилин.

    

18. Крок 18

    Тепер нашаткувати зелень.

    

19. Крок 19

    Додати зверху до каструлі.

    

20. Крок 20

    Розлити порційно та подати до столу.