Нарізати дрібно цибулю.
У розігріту із вершковим маслом сковороду помістити цибулю і смажити до прозорості, періодично помішуючи.
Курячі грудки нарізати невеликими кубиками і відправити до цибулі. Небагато обсмажити на середньому вогні.
Печериці нарізати, додати в сковороду, перемішати і готувати 5 хвилин. Посолити, поперчити.
Влити вершки, додати сметану та готувати до загусання. Посолити до смаку в процесі.
До готової страви додати нарізану петрушку.
Подавати з картопляним пюре.