Курячі грудки «Чикуля»
Курячі грудки «Чикуля» — це ніжна страва з виразним характером. Легкі пластини курятини поєднуються з пікантною бринзою, ароматом підсмаженого фундука та соковитих печериць, а делікатна цибуля додає м’якості. Гармонійний баланс смаків створює відчуття домашнього затишку та одночасно урочистості на вашій вечері.
Як приготувати
Порада
Використовуйте добре просушену бринзу: надлишок вологи може зіпсувати текстуру. Додаючи горіхи, легко підрум'яньте їх на сухій сковорідці — вони розкриють глибший аромат і додадуть страві делікатної хрумкості.
-
Крок 1
Нарізати грудку пластинами, додати трохи солі і перцю. Викласти у скляну форму без олії.
-
Крок 2
Нарізати тонкими пластинами печериці та цибулю півкільцями, покласти на грудку.
-
Крок 3
Розрізати горіхи на шматочки (не в муку) і посипати зверху.
-
Крок 4
Нарізати бринзу тонкими пластинами і повністю вкрити зверху.
-
Крок 5
Відправити в духовку, розігріту до 240 градусів, на .
Поживна цінність
- Калорії
- 267 ккал
- Протеїни
- 34 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 2 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Гарнір
Салат
