Горіхи можна замінити будь-які інші.
Нарізати грудку пластинами, додати|добавляти| трохи солі і перцю. Викласти у скляну форму без олії.
Нарізати тонкими пластинами печериці та цибулю півкільцями, покласти на грудку.
Розрізати горіхи на шматочки (не в муку) і посипати зверху.
Нарізати бринзу тонкими пластинами і повністю вкрити зверху.
Відправити в духовку, розігріту до 240 градусів, на 30 хвилин.