Курячі Грудки З Грецьким Йогуртом І Помідорами

Відокремити грудку від кістки, нарізати на довгасті шматочки і відбити з кожного боку.

Кістку із залишками курки покласти в холодну воду, щоб вода закривала її повністю. За бажанням додати цибулю. Варити на повільному вогні після скипання близько 30 хвилин.

Форму для випікання змастити олією. Нарізати помідори, цибулю на тонкі шматочки, порубати петрушку.

У форму викласти все так: курка, трави і цибуля, йогурт, макарони, йогурт, томати і т.д. Йогурту краще не шкодувати, щоб макарони краще пропеклися.

Заповнену форму поставити в духовку на 20 хвилин та 180 градусів.

Через 20 хвилин додати один ополоник бульйону. Поставити назад ще на 25 хвилин.

Через 25 хвилин страва готова.

Перед подачею посипати сиром.