Курячі Грудки З Грецьким Йогуртом І Помідорами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування75 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ніжні курячі грудки, запечені під оксамитовою ковдрою грецького йогурту, поєднуються з ароматними томатами, запашною петрушкою та делікатним вершковим сиром. Легкі макарони вбирають насичений бульйон, а нотки цибулі додають глибини смаку. Апетитна й соковита страва, що гармонійно об'єднує текстури та аромати у кожному шматочку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії223
-
Протеїни20
-
Жири6
-
Вуглеводи22
Інструкція приготування
Щоб макарони не злипалися й були особливо ніжними, викладайте їх у форму шарами разом з йогуртом. Сир натирайте крупно безпосередньо на готову страву — так він краще плавиться й створює особливу вершкову корочку.
Відокремити грудку від кістки, нарізати на довгасті шматочки і відбити з кожного боку.
Кістку із залишками курки покласти в холодну воду, щоб вода закривала її повністю. За бажанням додати цибулю. Варити на повільному вогні після скипання близько 30 хвилин.
Форму для випікання змастити олією. Нарізати помідори, цибулю на тонкі шматочки, порубати петрушку.
У форму викласти все так: курка, трави і цибуля, йогурт, макарони, йогурт, томати і т.д. Йогурту краще не шкодувати, щоб макарони краще пропеклися.
Заповнену форму поставити в духовку на 20 хвилин та 180 градусів.
Через 20 хвилин додати один ополоник бульйону. Поставити назад ще на 25 хвилин.
Через 25 хвилин страва готова.
Перед подачею посипати сиром.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ