Зелений Мікс-Салат З Авокадо

Авокадо очистити від шкірки та нарізати великими кубиками. Помідори та огірки також нарізати великими кубиками.

У глибокій мисці змішати авокадо, помідори, огірки, додати листя салату, базилік та петрушку. Гарбузове насіння обсмажити до золотистого кольору і додати до овочів.

Приготувати салатне заправлення. Змішати гарбузову олію, оливкову олію та лимонний сік. Отриманим соусом заправити салат. Посолити і поперчити до смаку.

Готовий салат прикрасити оливками, маслинами і можна подавати.