Зелений Мікс-Салат З Авокадо
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Зелений мікс-салат з авокадо вражає свіжістю соковитих овочів і гармонією ніжного листя салату «Тоскана», ароматного базиліка та петрушки. Гарбузова і оливкова олії доповнюють яскраву палітру смаків, а кремова текстура авокадо поєднується з помідорами, огірками та смаженим насінням. Запашні оливки й маслини додають витонченості до цього легкого, літнього салату.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії377
-
Протеїни5
-
Жири35
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Обсмажте гарбузове насіння окремо на сухій сковороді, поки воно не стане золотистим — це підкреслить його смак і додасть приємної хрусткості загальній текстурі салату. Для складнішого аромату спробуйте сік лайма замість лимону.
Авокадо очистити від шкірки та нарізати великими кубиками. Помідори та огірки також нарізати великими кубиками.
У глибокій мисці змішати авокадо, помідори, огірки, додати листя салату, базилік та петрушку. Гарбузове насіння обсмажити до золотистого кольору і додати до овочів.
Приготувати салатне заправлення. Змішати гарбузову олію, оливкову олію та лимонний сік. Отриманим соусом заправити салат. Посолити і поперчити до смаку.
Готовий салат прикрасити оливками, маслинами і можна подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ