Нарізати четвертинками помідори.
Покласти у велику чашу.
Зелену цибулю помити, подрібнити, додати до помідорів.
Відірвати листя базиліка від стеблинок, подрібнити та додати до помідорів.
Додати винний оцет та оливкову олію, перемішати.
Додати сіль та перець. Охолодити 20 хвилин|мінути| в холодильнику.
На розігрітій сковороді обсмажити бекон, викласти на тарілку.
Авокадо нарізати, додати м'якоть до помідорів із базиліком.
Ретельно перемішати. Викласти на тарілку, зверху покласти смужки бекону.