Перейти до вмісту

Салат з авокадо та беконом

Салат з авокадо та беконом
Салат з авокадо та беконом — це вдале поєднання соковитих овочів, вершкового авокадо й підсмаженого бекону. Хрусткі листки айсбергу гармонійно підкреслені яскравим болгарським перцем, ніжною петрушкою та свіжістю огірка. Заправка з оливкової олії й лимонного соку надає салату особливої легкості, а обсмажений бекон створює апетитний контраст текстур.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
12
Кроків
15

Як приготувати

Порада

Щоби авокадо залишалася ніжною та не потемніла, додавайте її в самий кінець і одразу збризкуйте лимонним соком. Бекон обсмажуйте до появи хрусткої скоринки, але слідкуйте, щоб не пересушити.
  1. Крок 1

    Нарвати салатне листя руками.

    Крок 1: Салат з авокадо та беконом
  2. Крок 2

    Дрібно нарізати петрушку.

    Крок 2: Салат з авокадо та беконом
  3. Крок 3

    Додати петрушку до салату.

    Крок 3: Салат з авокадо та беконом
  4. Крок 4

    Дрібно нарізати часник.

    Крок 4: Салат з авокадо та беконом
  5. Крок 5

    Очистити огірок та нарізати кубиками.

    Крок 5: Салат з авокадо та беконом
  6. Крок 6

    Невелико нарізати перець.

    Крок 6: Салат з авокадо та беконом
  7. Крок 7

    Нарізати бекон смужками і викласти на суху розігріту сковороду.

    Крок 7: Салат з авокадо та беконом
  8. Крок 8

    Приправити перцем.

    Крок 8: Салат з авокадо та беконом
  9. Крок 9

    Обсмажувати, періодично помішуючи, .

    Крок 9: Салат з авокадо та беконом
  10. Крок 10

    Перекласти бекон в окрему страву, охолоджуватися.

    Крок 10: Салат з авокадо та беконом
  11. Крок 11

    Об'єднати овочі в миску.

    Крок 11: Салат з авокадо та беконом
  12. Крок 12

    Дрібно нарізати цибулю.

    Крок 12: Салат з авокадо та беконом
  13. Крок 13

    Очистити та нарізати авокадо кубиками. Збризкати соком лимона і посолити.

    Крок 13: Салат з авокадо та беконом
  14. Крок 14

    Додати авокадо в салат і приправити олією.

    Крок 14: Салат з авокадо та беконом
  15. Крок 15

    Додати бекон, перемішати та подавати.

    Крок 15: Салат з авокадо та беконом

Поживна цінність

Калорії
729 ккал
Протеїни
17 г
Жири
67 г
Вуглеводи
13 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з авокадо та беконом

Як вийшло?

Відгуки