Нарвати салатне листя руками.
Дрібно нарізати петрушку.
Додати петрушку до салату.
Дрібно нарізати часник.
Очистити огірок та нарізати кубиками.
Невелико нарізати перець.
Нарізати бекон смужками і викласти на суху розігріту сковороду.
Приправити перцем.
Обсмажувати, періодично помішуючи, 3-4 хвилини.
Перекласти бекон в окрему страву, охолоджуватися.
Об'єднати овочі в миску.
Дрібно нарізати цибулю.
Очистити та нарізати авокадо кубиками. Збризкати соком лимона і посолити.
Додати авокадо в салат і приправити олією.
Додати бекон, перемішати та подавати.