Куряча Грудка, Фарширована Шпинатом З Сиром У Горіхово-Часниковій Обплетенні
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Куряча грудка, нафарширована ніжним шпинатом із пікантним сиром, занурює у світ делікатних смаків. Вершковий соус поєднується з ароматною начинкою, а горіхово-часникова скоринка дарує кожній порції особливий глибокий акцент. Вишукане поєднання м’якості курятини та текстури рум’яної обплетеності робить цю страву справжньою прикрасою сімейного столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії310
-
Протеїни36
-
Жири16
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Щоб горіхова скоринка була ідеально хрусткою, подрібнюйте горіхи не в пасту, а до крупної крихти. Сир можна взяти витриманий або з гострим смаком — так начинка вийде виразнішою.
Цілі груди розрізати на 2 половинки. Кожну половинку глибоко надрізати з кроком 2-3 див.
Цибулини дрібно нарізати і підсмажити до прозорості, додати шпинат, відразу залити нежирними вершками і протушкувати 2 хвилини. Остудити. Додати в шпинатну масу тертий сир попікантний.
Грудку нафарширувати вершково-шпинатною масою в розрізи.
Подрібнити часник з горіхами та обмазати грудки.
У розігріту духовку (200) на 30 хвилин до зарум'янювання.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ