Курячі Грудки В Лимонному Соку З Медом

Грудку (-ки) миємо, обсушуємо паперовим рушником, відокремлюємо м'якоть і ріжемо кубиками.

Видавлюємо сік лимона, переливаємо в баночку і додаємо мед, щільно закручуємо кришку і трясемо до повного розчинення меду.

Курку складаємо в ємність для маринування, солимо, виливаємо сік лимона, додаємо кунжут, перемішуємо, накриваємо і холодильник на 1 годину.

На розігріту сковороду викладаємо курку разом із маринадом і смажимо на вогні вище середнього до повного випаровування рідини.

Після випаровування рідини вогонь зменшуємо та накриваємо кришкою. Важливо не пересушити, томити трохи більше 5 хвилин.