Курка, Запечена З Грибами Та Сметаною

Куряче філе нарізати впоперек, тонкі шматки і відбити. Натерти сіллю та чорним перцем.

Печериці нарізати тонкими пластинами, викласти на шматки курки (гриби повинні повністю закривати курку). Посипати зверху сумішшю французьких трав чи іншими спеціями до смаку.

На гриби додати сметану щільним шаром, вона має повністю закривати гриби. Тут краще більше, ніж менше.

Натерти на великій тертці твердий сир (я люблю едам) і викласти поверх сметани.

Відправити курку в розігріту до 180 градусів духовку. Запікати близько 30 хвилин.