Курка у вершково-чесночному соусі
Як приготувати
-
Крок 1
Філе нарізати на кубики зі стороною приблизно 3 см. Цибулю та часник дрібно нарізати.
-
Крок 2
Розтопити на сковорідці вершкове масло і обсмажити на ньому цибулю. Додати м'ясо. Обсмажити до золотистості. Додати часник, злегка обсмажити.
-
Крок 3
Влити на сковорідку молоко, всипати борошно через ситечко, додати спеції (підійдуть прованські трави чи орегано), сир. Добре перемішати. Гасити під кришкою на повільному вогні .
-
Крок 4
Зняти кришку та випарувати соус до густини.
Поживна цінність
- Калорії
- 427 ккал
- Протеїни
- 58 г
- Жири
- 15 г
- Вуглеводи
- 13 г
