Курка В Медово-Лимонній Глазурі

Покладіть кожну курку в пластиковий пакет і налийте в кожну по 1,25 склянки соку. Щільно зав'яжіть і покладіть у холодильник щонайменше на 6 годин, а краще на ніч.

Розігрійте духовку до 230 градусів. Добре просушіть курок і натріть сіллю та перцем. Викладіть на лист, грудками вниз і смажте 15 хвилин.

Зменшіть температуру в духовці до 190 градусів і смажте ще 45 хвилин.

Переверніть курок грудками нагору і добре змастіть медом. Готуйте ще приблизно 55 хвилин до готовності та золотистої скоринки, не забувай кілька разів полити соками з дека та змастити курок медом. Перекладіть на тарілки та загорніть у фольгу. Залишіть на 15 хвилин.

Злийте соки з дека в каструлю, розігрійте, посоліть і поперчіть. Полийте курок і подавайте.