Курка в маринаді з пива по-італійськи
Соковиті курячі ніжки, які пропитуються пивним маринадом із ароматним італійським букетом трав та пряним часником. Пиво дбайливо розм'якшує м'ясо, а спеції надають йому глибокого південного характеру. Золотава скоринка з грилю, димний присмак і ніжна середина роблять цю страву справжньою окрасою літнього столу та сімейних посиденьок на свіжому повітрі.
Як приготувати
Порада
Для найніжнішого м'яса залиште курку в маринаді на цілу ніч. Світле пиво дає м'якший смак, а перед грилюванням злегка обсушіть ніжки паперовим рушником, щоб скоринка вийшла рум'яною.
-
Крок 1
Змішайте разом усі інгредієнти.
-
Крок 2
Залийте курку, добре перемішайте.
-
Крок 3
Поставте в холодильник щонайменше 8 годин.
-
Крок 4
Обсмажте на грилі курку до готовності близько із кожного боку.
Поживна цінність
- Калорії
- 242 ккал
- Протеїни
- 22 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 6 г
