Запечена Картопля З Прованськими Травами

Нарізати картоплю часточками. Покласти у миску.

Додати до картоплі: прованські трави – 2 столові ложки, кайєнський перець – 1 столова ложка, сушений часник – 1 столова ложка.

Додати 4-5 столових ложок оливкової олії.

Добре перемішати картоплю зі спеціями та олією, дати постояти хвилин 20-30 під харчовою плівкою (якщо дозволяє час).

Викласти на лист в один шар і запікати в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 25 хвилин.

Нарізати кріп.

Після вказаного вище часу вийняти і перемішати картоплю.

Відправити до духовки ще на 10 хвилин. І після, увімкнути режим з конвенцією хвилин на 5 для того, щоб утворилося скоринка.

Вийняти з духовки, дати трохи охолонути і посипати свіжою зеленню.