Змішати кефір, болгарський перець, сушену зелень та спеції, збити блендером, подрібнивши перець.
Форму змастити оливковою олією, покласти туди нарізану курку, залити соусом.
Поставити в розігріту до 200 духовку на 40 хвилин.