Курка в кефірі

Як приготувати

1. Крок 1

   Курку промити, розрубати на порційні шматки.

2. Крок 2

   Потім посипати сіллю та щедро приправою для курки.

3. Крок 3

   Шматочки курки перекласти в ємність для маринування та залити кефіром, щоб він повністю покрив м'ясо. Залишити маринуватися щонайменше на 2 години.

4. Крок 4

   Потім перемістити курку в вогнетривку форму разом з маринадом і запекти при 180 градусах близько години до рум'яної скоринки.