Основні Страви

Курка В Духовці На Новий Рік

Курка в духовці на Новий рік
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    70 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Курка, запечена в фользі з ароматною сумішшю вершкового масла, діжонської гірчиці, імбиру, часнику й лимонного соку, наповнює оселю святковими ароматами. Завдяки чебрецю й ноткам чилі м'ясо розкривається особливо ніжно та соковито, залишаючись насиченим і апетитним. Така страва прикрасить Новий рік, створивши теплу, домашню атмосферу.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    826
  • Протеїни
    62
  • Жири
    62
  • Вуглеводи
    5

Інструкція приготування

Обирайте молодого курча і не забудьте під фольгу викласти декілька гілочок свіжого чебрецю та розчавлений часник — так страва буде ще духмянішою й м’ясо увбере всі аромати.

Step 1
1 Крок

Розігріти вершкове масло у НВЧ протягом кількох секунд. Додати до нього соєвий соус.

Step 2
2 Крок

Додати гірчицю.

Step 3
3 Крок

Очистити часник.

Step 4
4 Крок

Додати в соус сушену цибулю та чорний перець.

Step 5
5 Крок

Додати мелений імбир та чилі.

Step 6
6 Крок

Роздавити 2 часточки часнику, решту видавити через прес.

Step 7
7 Крок

Додати|добавляти| лимонний сік і ретельно перемішати.

Step 8
8 Крок

На фольгу викласти розчавлений часник та гілочки чебрецю. Збризкати зверху оливковою олією.

Step 9
9 Крок

Зверху викласти курку.

Step 10
10 Крок

Змастити її соусом, що вийшов.

Step 11
11 Крок

Загорнути у фольгу.

Step 12
12 Крок

Відправити курку до духовки, розігріту до 180 градусів. Запікати 50 хвилин.

Step 13
13 Крок

Розкрити фольгу та готувати в духовці ще 7 хвилин.

Step 14
14 Крок

Трохи остудити та подавати.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги