Перейти до вмісту

Курка з яблуками в духовці

Курка з яблуками в духовці
Курка з яблуками в духовці – затишна страва з багатим, ніжним ароматом осіннього саду та пряних спецій. Соковита курка, просочена часником та легким гострим акцентом чилі, набуває особливої м’якості поруч із солодкими запеченими яблуками. Гармонійне поєднання традиційної кухні та свіжих нот формує неповторний домашній настрій.
Підготовка
1 год
Приготування
2 год
Загалом
3 год
Інгредієнтів
7
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Яблука краще обрати кисло-солодких сортів – вони тримають форму та додають делікатної кислинки. Курку бажано натерти спеціями заздалегідь і дати промаринуватися не менш як годину для глибшого смаку.
  1. Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Курка з яблуками в духовці
  2. Крок 2

    Курку вимийте, обсушіть і наріжте порційними шматками.

    Крок 2: Курка з яблуками в духовці
  3. Крок 3

    Викладіть курку у форму для запікання.

    Крок 3: Курка з яблуками в духовці
  4. Крок 4

    Додайте у форму 2 лаврові листки, чилі за смаком, 5 горошин духмяного перцю, посоліть за смаком.

    Крок 4: Курка з яблуками в духовці
  5. Крок 5

    Часник очистіть і вимийте.

    Крок 5: Курка з яблуками в духовці
  6. Крок 6

    Видавіть часник через прес.

    Крок 6: Курка з яблуками в духовці
  7. Крок 7

    Натріть кожен шматок курки часником.

    Крок 7: Курка з яблуками в духовці
  8. Крок 8

    Яблука вимийте, розріжте навпіл і видаліть серцевину.

    Крок 8: Курка з яблуками в духовці
  9. Крок 9

    Викладіть яблука у форму.

    Крок 9: Курка з яблуками в духовці
  10. Крок 10

    Накрийте форму кришкою або фольгою, залиште маринуватися на . Потім поставте запікатися у розігріту до 170 градусів духовку на до готовності.

    Крок 10: Курка з яблуками в духовці
  11. Крок 11

    Подавайте гарячою.

    Крок 11: Курка з яблуками в духовці

Поживна цінність

Калорії
346 ккал
Протеїни
27 г
Жири
24 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курка з яблуками в духовці

Як вийшло?

Відгуки