Курка З Яблуками В Духовці
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Курка з яблуками в духовці – затишна страва з багатим, ніжним ароматом осіннього саду та пряних спецій. Соковита курка, просочена часником та легким гострим акцентом чилі, набуває особливої м’якості поруч із солодкими запеченими яблуками. Гармонійне поєднання традиційної кухні та свіжих нот формує неповторний домашній настрій.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії346
-
Протеїни27
-
Жири24
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Яблука краще обрати кисло-солодких сортів – вони тримають форму та додають делікатної кислинки. Курку бажано натерти спеціями заздалегідь і дати промаринуватися не менш як годину для глибшого смаку.
Підготуйте необхідні інгредієнти.
Курку вимийте, обсушіть і наріжте порційними шматками.
Викладіть курку у форму для запікання.
Додайте у форму 2 лаврові листки, чилі за смаком, 5 горошин духмяного перцю, посоліть за смаком.
Часник очистіть і вимийте.
Видавіть часник через прес.
Натріть кожен шматок курки часником.
Яблука вимийте, розріжте навпіл і видаліть серцевину.
Викладіть яблука у форму.
Накрийте форму кришкою або фольгою, залиште маринуватися на 1 годину. Потім поставте запікатися у розігріту до 170 градусів духовку на 1 годину 30 хвилин до готовності.
Подавайте гарячою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ