Перейти до вмісту

Курка з гострим перцем халапеньо

Курка з гострим перцем халапеньо
Ніжне кур#ине філе, що вбирає в себе пікантний маринад із халапеньо, часникових нот і димного соусу барбекю. Після гриля воно вкривається золотистою скоринкою, а всередині залишається соковитим і ароматним. Гострота перцю грає м'яко, лише підкреслюючи смак м'яса. Це легка, але виразна страва для тих, хто любить яскраві смаки та цінує час.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Не скорочуйте маринування: саме вісім годин розкривають смак. Перед грилем злегка обсушіть курку серветкою, тоді скоринка вийде рум'яною. Після гриля дайте м'ясу відпочити кілька хвилин.
  1. Крок 1

    Поєднайте перші 4 інгредієнти у великому поліетиленовому пакеті.

  2. Крок 2

    Додайте курку, закрийте пакет і трясіть, поки курка добре не перемішається з маринадом.

  3. Крок 3

    Залишіть маринуватися в холодильнику на 8 годин або на ніч, зрідка перевертаючи пакет.

  4. Крок 4

    Дістаньте курку з маринаду.

  5. Крок 5

    Обробіть ґрати кулінарним спреєм і розігрійте гриль.

  6. Крок 6

    Викладіть курку на гриль і обсмажте по із кожного боку або до готовності.

Поживна цінність

Калорії
77 ккал
Протеїни
8 г
Жири
1 г
Вуглеводи
10 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курка з гострим перцем халапеньо

Як вийшло?

Відгуки