Підготовлену курку обробити на шматки і обсмажити на оливковій олії із сіллю та перцем.
З помідорів зняти шкірку та очистити від насіння та подрібнити. Додати вино, бульйон, часник і гасити 15-20 хвилин.
Печериці очистити та нарізати скибочками.
Цибулю очистити і подрібнити. Обсмажити гриби з цибулею на вершковому маслі. Збризкати лимонним соком, посолити, поперчити.
Креветки обсмажити, очистити і збризкати лимонним соком.
Додати гриби та цибулю до курки. Згасити 5 хвилин, зняти з|із| вогню і додати|добавляти| креветки.
Посипати готову страву рубаним базиліком.