Перейти до вмісту

Курка з грибами в духовці

Курка з грибами в духовці
Красива майже святкова страва, і начхати, що це калорійна бомба і білковий удар. Куряча грудка проходить випробування вогнем, а потім потрапляє в обійми густої суміші з печериць, курячого бульйону та моцарели.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

  1. Крок 1

    Натерти філе сіллю, перцем та травами.

    Крок 1: Курка з грибами в духовці
  2. Крок 2

    На сковороді розігріти олію і обсмажити м'ясо до золотистої скоринки з обох боків.

    Крок 2: Курка з грибами в духовці
  3. Крок 3

    Перекласти м'ясо на лист.

    Крок 3: Курка з грибами в духовці
  4. Крок 4

    Гриби нарізати тонкими скибочками.

    Крок 4: Курка з грибами в духовці
  5. Крок 5

    На тій же сковороді посмажити гриби до м'якості близько .

    Крок 5: Курка з грибами в духовці
  6. Крок 6

    Додати гриби до курки, влити гарячий бульйон і відправити лист у духовку, розігріту до 190 градусів, на .

    Крок 6: Курка з грибами в духовці
  7. Крок 7

    Натерти сир на великій тертці.

    Крок 7: Курка з грибами в духовці
  8. Крок 8

    Посипати сиром курку з грибами та повернути в духовку ще на .

    Крок 8: Курка з грибами в духовці
  9. Крок 9

    Подрібнити петрушку.

    Крок 9: Курка з грибами в духовці
  10. Крок 10

    Прикрасити готову страву петрушкою. Подавати з рисом чи картопляним пюре.

    Крок 10: Курка з грибами в духовці

Поживна цінність

Калорії
496 ккал
Протеїни
59 г
Жири
30 г
Вуглеводи
1 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курка з грибами в духовці

Як вийшло?

Відгуки