Курка по-шанхайськи

Як приготувати

1. Крок 1

   Сильно нагріти сковороду гриль, змастити відбиті курячі грудки оливковою олією та смажити, доки не прожаряться, з кожного боку.

2. Крок 2

   Нагріти масло, що залишилося в звичайній сковороді, покласти дрібнонарізаний часник і крупнонарізану капусту, смажити на сильному вогні, помішуючи, 3 хвилини, поки листя не розм'якшиться. Додати соєвий соус, апельсиновий сік та мед, перемішати.

3. Крок 3

   Покласти зварену локшину і кунжут та смажити ще 3 хвилини.

4. Крок 4

   Розрізати курку на смужки. Розкласти локшину в миски, викласти зверху курку і посипати нарізаною цибулею із зеленню.