Курка в апельсиново-медовому маринаді
Ніжна куряча грудка, настояна в соковитому маринаді з апельсинового соку, золотистого меду та ароматного каррі. Під час запікання на поверхні формується апетитна карамельна скоринка з легким цитрусовим акцентом і теплою прянистою нотою. М'ясо залишається соковитим, а страва виходить світлою, ароматною та напрочуд гармонійною на смак.
Як приготувати
Порада
Не пересушуйте грудку: нарізайте шматочки однакового розміру й слідкуйте за часом. Наприкінці запікання полийте м'ясо соком із форми, а для яскравішого аромату додайте трохи апельсинової цедри.
-
Крок 1
Змішати усі інгредієнти для маринаду.
-
Крок 2
М'ясо нарізати на шматочки і перемішати з маринадом. Залишити на .
-
Крок 3
Викласти у форму та запекти при 220°С.
-
Крок 4
Подавати з будь-яким гарніром.
Поживна цінність
- Калорії
- 334 ккал
- Протеїни
- 48 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 7 г
