Курка На Пару З Динею, Беконом, Горіхами Та Зеленню

Відварити курку в підсоленій воді та зняти шкіру.

Диню розрізати навпіл і очистити. Витягти м'якоть дині та пюрувати в блендері з сіллю та перцем. Злити зайвий сік і посипати рубаною зеленню.

Курку викласти в диню, збризкати вином, посипати дрібно нарізаним беконом, накрити другою половинкою і поставити в пароварку на 1,5 години.

Подавати курку з динним пюре та горіхами.