Курка На Пару З Динею, Беконом, Горіхами Та Зеленню

Диня - 1 штука

Молотий білий перець - за смаком

Бекон - 200 г

Біле сухе вино - 2 столові ложки

Зелень - 1 пучок

Курка - 1 кг

Горіхи - 100 г

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Відварити курку в підсоленій воді та зняти шкіру.

2 Крок

Диню розрізати навпіл і очистити. Витягти м'якоть дині та пюрувати в блендері з сіллю та перцем. Злити зайвий сік і посипати рубаною зеленню.

3 Крок

Курку викласти в диню, збризкати вином, посипати дрібно нарізаним беконом, накрити другою половинкою і поставити в пароварку на 1,5 години.

4 Крок

Подавати курку з динним пюре та горіхами.