Курка На Грилі В Малиновому Маринаді

У сотейнику змішайте малину та оцет. Доведіть до кипіння та зніміть з вогню. Додайте оливкову олію, лаврове листя та чебрець. Охолодіть до кімнатної температури.

Розріжте грудки навпіл і додайте|добавляйте| в маринад. Перемішайте, накрийте плівкою та відправте в холодильник на всю ніч, інколи перемішуючи.

Розігрійте гриль чи мангал.

Викладіть курку на змащену олією грати і смажте до готовності, перевертаючи та змащуючи маринадом.