Салат З Куркою Та Грушею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Цей салат об'єднує ніжну курку, соковиті груші та яблуко, вершкову фету й хрусткі горіхи. Делікатна журавлина додає приємної кислинки, а насіння маку у пікантній заправці надає вишуканості. Листя романо освіжає, створюючи розкішний баланс структур та смаків у кожному шматочку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії910
-
Протеїни27
-
Жири66
-
Вуглеводи53
Інструкція приготування
Використовуйте стиглі, але щільні груші — вони краще зберігають форму в салаті. Якщо фета солона, замініть частину солі у заправці лимонним соком або зменшіть її кількість, щоб смак був гармонійним.
Нарвіть або наріжте листя салату.
Наріжте яблука та груші.
Додайте накришений сир Фета і журавлину сушену.
Обсмажте волоські горіхи. Можна замінити горіхами пекан або кедровими горішками.
Подрібніть відварені курячі грудки і додайте салат. Для цього салату також підійде курка гриль або запечена курка.
Для заправки змішайте цукор, насіння маку, малиновий оцет, гірчицю, сіль, олію та цибулю в кухонному комбайні або блендері до однорідної маси.
Готовий салат зберігайте у холодильнику до 4 днів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ