Основні Страви
Курка Каррі В Кокосових Вершках
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
зубчика
за смаком
г
за смаком
за смаком
мл
за смаком
за смаком
головок
Харчова цінність
- Калорії525
- Протеїни61
- Жири24
- Вуглеводи13
Інструкція приготування
Замість вершків можна використовувати і кокосове молоко, але краще, щоби була густа консистенція. У бляшанках продають кокосове молоко досить густої консистенції.
1 Крок
Замаринувати курку в суміші каррі, куркуми, солі, перцю, тертого імбиру та кокосових вершків (або кокосового молока) на годину. Кількість інгредієнтів до маринаду додавайте до смаку.
2 Крок
На сковороді обсмажити дрібно нарізану цибулю, часник та тертий імбир.
3 Крок
До обсмаженої суміші викласти нарізану замариновану курку та смажити до готовності.
4 Крок
Насамкінець влити на сковороду кокосові вершки (або молоко) і потомити курку ще хвилину.