Купати У Томатному Соусі

Купати варити у підсоленій воді до спливання.

Цибулю дрібно нарізати і злегка обсмажити.

Купати вийняти з бульйону, обсмажити на невеликому вогні до появи рум'яної скоринки.

У невелику каструльку викласти купати та цибулю. Залити бульйоном або водою так, щоб купати були трохи приховані.

Додати давлений часник і томатну пасту, посолити, поперчити до смаку.

Гасити під закритою кришкою на невеликому вогні 10-15 хвилин.