Кугель З Вермішелі

Вермішель відварити відповідно до вказівок на упаковці, відкинути на друшляк, промити і дати стекти воді.

У глибокій сковороді розігріти олію.

Додати|добавляти| цукор і розтопити його до стану світло-золотистої карамелі.

Зняти з|із| вогню, викласти в сковороду вермішель і швидко перемішати.

Трохи охолодити, додати яйця та борошно, посолити, поперчити до смаку, добре перемішати.

Круглу форму для запікання змастити вершковим маслом.

Викласти кугель, розрівняти поверхню.

Верх форми закрити фольгою.

Духовку розігріти до 130-140 градусів і випікати кугель протягом 1-1,5 години.

Подавати у гарячому вигляді.