Крильця в буряково-апельсиновому соусі
Крильця в буряково-апельсиновому соусі — це поєднання ніжності курячого м’яса з легкою карамелізованою кислинкою буряка та свіжістю соковитого апельсину. Запечена страва вражає яскравим виглядом і гармонійним смаком, де кожен шматочок наповнений теплом домашнього вечора. Такий соус додає крильцям особливої соковитості й незвичної барвистості.
Як приготувати
Порада
Буряк додає не лише барви, а й природної солодкості. Використовуйте свіжовичавлений сік апельсина — його аромат глибше розкриє соєвий соус. Для ніжнішої структури крилець маринуйте їх хоча б 30 хвилин.
-
Крок 1
Замаринувати м'ясо із сіллю, спеціями, соєвим соусом.
-
Крок 2
У сковороді обсмажити цибулю, додати натертий буряк, томатний сік і сік одного апельсина, сіль, спеції. Гасити на повільному вогні .
-
Крок 3
Збити блендером.
-
Крок 4
Крильця випікати при 200 градусах , потім додати в них приготований соус і випікати ще . Подавати з будь-яким гарніром.
Поживна цінність
- Калорії
- 556 ккал
- Протеїни
- 53 г
- Жири
- 31 г
- Вуглеводи
- 19 г
