Крокети З Білої Риби З Креветками
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії299
- Протеїни48
- Жири10
- Вуглеводи4
Інструкція приготування
Легкі, смачні та дуже красиві крокети. Подобаються всім. Енергетична цінність – 309 ккал/порція, білків – 48 г, жирів – 9 г, вуглеводів – 5 г. Для жінки порція завелика, можна взяти 2/3 від кількості (це 2 крокети замість 3 - повної порції).
Філе тріски та пангасіуса розморозити (якщо були замороженими), ретельно віджати.
Пропустити через м'ясорубку спочатку очищені креветки, залишивши 6 штук на прикрасу, потім рибне філе.
Додати обсмажену цибулю, дрібно нарізаний кріп, яєчний білок та натертий пармезан, перемішати.
Обсмажити відкладені креветки, обернути в фарш і запікати при температурі 180 градусів 15 хвилин. Прикрасити часточкою лимона та кропом.