Котлети З Пекінською Капустою

Фарш - 600 г

Майонез - 1 столових ложок

Часник - 1 зубчиків

Молотий сушений часник - 0.5 чайних ложок

пекінська капуста - 200 г

Молотий чорний перець - за смаком

Рослинна олія - 20 мл

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 головок

Інструкція приготування

1 Крок

Зелену частину пекінської капусти дрібно наріжте й додайте до фаршу.

2 Крок

Посоліть.

3 Крок

Поперчіть.

4 Крок

Додайте меленого сушеного часнику.

5 Крок

Обсмажте цибулю на рослинній олії до м’якості.

6 Крок

Додайте до фаршу цибулю та подрібнений зубчик часнику. Ретельно перемішайте.

7 Крок

Сформуйте котлети й викладіть їх на фольгу, змащену рослинною олією.

8 Крок

Змастіть невеликою кількістю майонезу.

9 Крок

Запікайте за температури 180 градусів протягом 40 хвилин.